Супы
Суп из овощей с лапшой
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Состав этого блюда покажется многим знакомым, но вы не найдёте там привычной курицы или говядины. Посмотрите, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте овощи. Морковь и лук нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей и пастернак нашинкуйте.
- 2
Шаг 2
2. В глубокой кастрюле разогрейте масло. Добавьте в неё все овощи, включая горошек. Обжарьте их, помешивая, пару минут.
- 3
Шаг 3
3. Далее влейте бульон. Доведите его до кипения.
- 4
Шаг 4
4. Затем добавьте спагетти и лавровый лист. Варите суп 6 минут.
- 5
Шаг 5
5. В конце добавьте листья тимьяна, соль и перец. Суп перемешайте.