Супы
Суп из мойвы
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Я представляю вам описание, из которого вы узнаете,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мойву подготовьте, удалив потроха, голову и хвост. Затем рыбу залейте соевым соусом. Оставьте её мариноваться на 30 минут.
- 2
Шаг 2
После этого доведите воду до кипения. Добавьте в неё крупы. Варите 10 минут. Затем внесите нарезанный картофель.
- 3
Шаг 3
В это время нарежьте лук полукольцами, а морковь крупно натрите.
- 4
Шаг 4
Затем в разогретом масле обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте к нему морковь. Помешивая, готовьте овощи до мягкости. Потом внесите томатный соус.
- 5
Шаг 5
Далее к овощам переложите мойву. Тушите ингредиенты вместе 10 минут.
- 6
Шаг 6
Потом переложите рыбу с овощами в кастрюлю с водой. Варите суп 5 минут.
- 7
Шаг 7
В конце добавьте весь перец, соль и лавровый лист. Варите суп ещё 3 минуты.