Суп из лисичек с сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вкусный, легкий и ароматный суп из лисичек с сыром в домашних условиях поможет не только утолить голод, но еще и насытиться. Его потрясающий аромат побалует вкусовые рецепторы любого гурмана, а ценители грибов вовсе будут в восторге от такого супа Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вкуснейшие грибы - лисички. Рецептов их приготовления - масса. Сегодня предлагаю приготовить суп из лисичек с сыром в домашних условиях.
- 2
Шаг 2
2. Нарезаем картофель и оправляем вариться на слабом огне. Тем временем занимаемся грибами.
- 3
Шаг 3
3. Заранее отварите грибы в подсоленной воде. Добавьте туда лавровый лист и приправы.
- 4
Шаг 4
4. Когда наши грибы проварятся около часа, добавьте к ним картофель. Помешивайте и убавьте огонь.
- 5
Шаг 5
5. В самом конце отправляем натертый сыр и обжаренные лук и морковь к нашему супу. Варим еще около 5 минут и отставляем. Даем немного остыть и подаем.
- 6
Шаг 6
6. Перед подачей можно добавить ложку сметаны и притрусить зеленью.