Суп из крабовых палочек
Описание
Суп готовится просто и быстро. Такой суп получается легким, без лишних калорий, но в тоже время наваристым и сытным. Подавайте суп горячим в порционных тарелках. Очень вкусно есть такой суп с черным хлебом. Попробуйте приготовить невероятно легкий суп с морским вкусом Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, помойте и очистите морковь и картофель.
- 2
Шаг 2
Картофель нарежьте кубиком и поставьте варить на средний огонь. Если у вас есть бульон, можете использовать его, так суп будет еще насыщенней.
- 3
Шаг 3
Лук мелко порежьте, а морковь натрите на терку.
- 4
Шаг 4
Поставьте сковородку со сливочным маслом на огонь и дайте маслу растаять. Отправьте туда жариться лук и морковь. Периодически помешивая, готовьте, пока лук не станет прозрачным, а морковь — мягкой.
- 5
Шаг 5
Поджаренные овощи со сковороды отправьте к картофелю и проварите еще 10-15 минут.
- 6
Шаг 6
После того, как овощи проварились, туда же отправьте порезанные кубиком крабовые палочки, добавьте соль, перец, специи и проварите еще 5 минут.
- 7
Шаг 7
Спустя 5 минут снимите кастрюлю с огня и посыпьте мелко нарубленной петрушкой.