Супы
Суп из клюквы
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Ниже я расскажу подробнее, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Клюкву промойте, залейте горячей водой и разомните. Дайте настояться 10 минут.
- 3
Шаг 3
Процедите клюквенный жмых через сито.
- 4
Шаг 4
Перелейте получившийся сок в кастрюлю, добавьте сахар. Нагрейте на среднем огне.
- 5
Шаг 5
Яблоко помойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте ломтиками. Добавьте в кастрюлю.
- 6
Шаг 6
Когда суп закипит, аккуратно добавьте крахмал и на средне-низком огне проварите пару минут.
- 7
Шаг 7
Суп из клюквы готов, приятного вам аппетита!