Суп из горбуши (консервы)

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Суп легкий и вкусный, вы можете сделать такой летом, когда не особо хочется возиться на кухне с приготовлением еды. Можно добавить другие овощи или сделать суп не из консервов, а из свежей рыбы. У меня горбуша, но подойдет другая красная рыба, например, лосось или семга Подавайте суп горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В кастрюлю налейте молоко, добавьте сливочное масло и отправьте на огонь, выложите консервированную горбушу.

2. 2

   Шаг 2

   Очистите картошку и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте картофель сразу после закипания.

3. 3

   Шаг 3

   Поджарьте бекон отдельно, затем переложите на салфетку, чтобы удалить излишки жира, и раскрошите его.

4. 4

   Шаг 4

   Когда картофель почти готов, добавьте специи и бекон, прогрейте 1 минуту и при необходимости посолите.

5. 5

   Шаг 5

   Подавайте суп горячим, украсьте его сухариками непосредственно перед подачей.