Супы
Суп из чёрной фасоли
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. В этот раз я познакомлю вас с тем,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нашинкуйте кольцами морковь, лук нарежьте вдоль на 8 частей, а чеснок раздавите ножом.
- 2
Шаг 2
В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Затем обжарьте в нём нарезанные овощи.
- 3
Шаг 3
Фасоль промойте от жидкости.
- 4
Шаг 4
После этого в кастрюлю влейте бульон. Добавьте все приправы и специи, а также фасоль.
- 5
Шаг 5
Теперь закройте суп крышкой, варите его 15 минут на среднем огне.
- 6
Шаг 6
Взбейте суп блендером, а потом влейте сок лайма.
- 7
Шаг 7
Подавайте суп со сметаной и кинзой.