Суп из черной чечевицы с индейкой
Описание
Отличный вариант простого и оригинального супа. Такое блюдо получается наваристым, вкусным, ароматным и очень полезным. Рекомендую каждой хозяйке опробовать его дома. Понравится всем членам семьи Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготавливаем основные ингредиенты. С плеча индейки срезаем мясо, нарезаем его на небольшие кусочки.
- 2
Шаг 2
Лук, перец и стебель сельдерея необходимо мелко нарезать.
- 3
Шаг 3
Морковь и картофель очищаем и также нарезаем для супа.
- 4
Шаг 4
В мультиварке включаем режим "Жарка", обжариваем мясо индейки на растительном масле в течение 15 минут, затем добавляем лук и сельдерей.
- 5
Шаг 5
Следом отправляем морковь, жарим все 4-5 минут, перемешивая.
- 6
Шаг 6
Чечевицу промываем под водой, добавляем в мультиварку. Туда же отправляем сладкий перец, томатный сок, нарезанный картофель.
- 7
Шаг 7
Заливаем все горячей водой, добавляем специи и соль, перемешиваем. Выставляем температуру 90 градусов и готовим суп 1 час.
- 8
Шаг 8
Суп из черной чечевицы с индейкой готов.