Суп из черной чечевицы
Описание
Идеально для обеда. Хочу рассказать вам, Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такой яркий и аппетитный набор ингредиентов нам потребуется, чтобы сварить супчик.
- 2
Шаг 2
2. Первым делом промойте как следует чечевицу, откиньте её на дуршлаг и обсушите.
- 3
Шаг 3
3. В чаше мультиварки на режиме "Жарка" разогрейте растительное масло. Выложите туда курочку или индейку, нарезанную небольшими кусочками. Оставьте обжариваться, периодически помешивая.
- 4
Шаг 4
4. Очистите и измельчите лук, сладкий перец и сельдерей. Выложите их в чашу, продолжайте обжаривать птицу с овощами.
- 5
Шаг 5
5. Очистите морковь, натрите её на терке. Добавьте к остальным ингредиентам.
- 6
Шаг 6
6. Очистите и нарежьте картофель.
- 7
Шаг 7
7. Добавьте в чашу картофель и чечевицу. Аккуратно все перемешайте.
- 8
Шаг 8
8. Добавьте томатный соус (можно пасту развести с водой). Всыпьте соль и специи по вкусу. Влейте воду и включите режим "Суп".
- 9
Шаг 9
9. В зависимости от мощности вашей техники, варите супчик до мягкости чечевицы (от 35 минут до часа примерно).