Суп из баранины с капустой

Описание

У меня нет сомнений в том, что такой суп из баранины с капустой в домашних условиях у вас получиться на все 100! Действительно вкусный и сытный суп. При всем том - он достаточно легкий и прозрачный получается, и специфического запаха от баранины вообще не чувствуется! Так что рекомендую вам этот простой рецепт супа из баранины с капустой варить именно так, а саму отварную баранину подавать отдельно с хреном или соевым соусом. Желаю удачи Подавайте с зеленью и сметаной.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Мясо заливаем водой и ставим на плиту. Как закипит. снимаем пену, солим и перчим по вкусу. Готовое отварное мясо вынимаем.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. В кипящий бульон отправляем морковку соломкой и картофель брусочками.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Когда картошка почти уже будет готова, - добавляем мелко порубленную капусту. При необходимости добавим еще соли и приправ. Варим до готовности.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Пока суп готовится, отварите яйца и нарежьте мелко зеленый лучок. Добавляем половинки яиц и лук к уже готовому супу.

5. 5

   Шаг 5

   

   TopFood.Cloud

   5.