Супы
Суп грибной из лисичек
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сегодня вы узнаете, Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лисички нужно перебрать и промыть холодной водой, крупные порезать.
- 2
Шаг 2
Отварить в подсоленной воде до готовности.
- 3
Шаг 3
Картофель режем крупными кубиками.
- 4
Шаг 4
Добавьте картофель к лисичкам, варите до мягкости.
- 5
Шаг 5
Лук обжариваем на растительном масле до мягкости.
- 6
Шаг 6
Зеленый лук режем колечками.
- 7
Шаг 7
Солим наш суп, кладем в него обжаренный лук и варим 5 минут, затем добавляем лук зеленый и варим еще 2-3 минуты, помешивая.
- 8
Шаг 8
Снимаем суп с огня и заправляем сливочным маслом.
- 9
Шаг 9
Укропчик мелко нарежьте.
- 10
Шаг 10
Готовый суп присыпаем укропом и подаем со сметаной.
- 11
Шаг 11
Суп готов. Подавайте горячим.