Супы
Суп
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Расскажу, Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварите куриную грудку и нарежьте ее кусочками, также нарежьте мелко лук-порей. Рис хорошенько промойте.
- 2
Шаг 2
Обжариваем на сливочном масле лук-порей и курицу.
- 3
Шаг 3
Куриный бульон доведите до кипения.
- 4
Шаг 4
Добавьте рис и веточки петрушки (связанные ниточкой). Варите 10 минут.
- 5
Шаг 5
Теперь кладем обжаренную курицу и лук, соль и перец по вкусу. Варим 5 минут, огонь медленный.
- 6
Шаг 6
Извлекаем из бульона петрушку и добавляем натертый на терке плавленный сыр. Перемешайте и готовьте до полного его растворения.
- 7
Шаг 7
Разлейте по тарелкам и подавайте.