Супы
Суп-пюре Креси
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Суп готовится просто и быстро. Рецепт приготовления супа-пюре Креси очень простой и понятный. Для приготовления использованы такие ингредиенты: лук, морковь, имбирь, соль, оливковое масло, бульон и кориандр. Суп-пюре подается к столу с семенами тыквы или подсолнечника. Надеюсь, у вас все получится Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
На оливковом масле обжариваем порезанный лук и корень имбиря.
- 3
Шаг 3
Добавляем морковь, порезанную кружочками, солим. Продолжаем тушить.
- 4
Шаг 4
Вливаем бульон и варим до готовности моркови.
- 5
Шаг 5
С помощью блендера измельчаем овощной массу с бульоном.
- 6
Шаг 6
Суп-пюре Креси готов!
- 7
Шаг 7
Разлейте по тарелкам и подавайте.