Супы
Суп-пюре из лосося со сливками
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Например, я предлагаю вам прочитать о том, Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очищенный картофель промойте и нарежьте кубиками.
- 2
Шаг 2
Лук почистите и мелко нашинкуйте.
- 3
Шаг 3
Варите картофель с луком в воде в течение 10-15 минут. Затем добавьте к ним нарезанное филе и соль. Готовьте суп ещё 15-20 минут.
- 4
Шаг 4
В блендере измельчите картофель, немного бульона, лук, сливки и 2/3 рыбы.
- 5
Шаг 5
Суп-пюре верните в кастрюлю. Доведите до кипения. Подавайте суп с кусочками лосося и перцем.