Супы
Суп-лазанья
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сытный и ароматный суп. Предлагаю вам узнать о том, Разлейте по тарелкам и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарежьте мелкими кубиками лук.
- 2
Шаг 2
2. В кастрюле разогрейте масло. Выложите туда фарш.
- 3
Шаг 3
3. Когда мясо станет коричневым, добавьте к нему лук, перец, соль и орегано. Обжарьте ингредиенты 10 минут, помешивая.
- 4
Шаг 4
4. Затем добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё 1 минуту.
- 5
Шаг 5
5. Сразу после этого добавьте пасту, соус, бульон и лавровый лист. Варите суп 20 минут на среднем огне под крышкой.
- 6
Шаг 6
6. В это время отдельно отварите листья для лазаньи. Вначале их поломайте на квадраты, а потом отварите до готовности.
- 7
Шаг 7
7. Готовый суп подавайте с листами лазаньи. Сверху порционно добавьте сыр и украсьте базиликом.