Спаржа с морковью по-корейски
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами - простой рецепт приготовления спаржи с морковью по-корейски. Специальной овощечисткой нарезаем огурец, перец режем соломкой. Смешиваем перец, морковь по-корейски и огурец. Вливаем уксус и добавляем соль, перемешиваем и даем настояться 10 минут. Затем добавляем грибы, спаржу и зелень. Заправляем салат маслом, перемешиваем и подаем на стол. Удачи Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты. Я использую готовую соевую спаржу по-корейски.
- 2
Шаг 2
Также нам понадобятся грибы шиитаки по-корейски.
- 3
Шаг 3
При помощи специального ножа для корейской моркови, нарезаем полосками огурец. Перец нарезаем соломкой. Складываем в салатницу: морковь по-корейски, огурец и перец. Добавляем соль и уксус, перемешиваем и даем настояться 10 минут.
- 4
Шаг 4
Добавляем к овощам соевую спаржу, грибы и измельченную зелень. Заправляем растительным маслом и перемешиваем.