Солянка с колбасой в мультиварке
Описание
Суп готовится просто и быстро. Этот рецепт солянки с колбасой в мультиварке очень простой. Я называю ее дежурной, так как готовится она из остатков различных колбас и не требует особой подготовки. Солянка получается вкусной и насыщенной, хотя в рецепт не входит мясо или мясной бульон. Но за счет того, что солянка с колбасой в мультиварке готовится долго, три часа она как бы томится, настаивается. В готовую солянку обязательно добавьте лимон и маслины, а также сметану. Успехов и Подавайте суп горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Порезать лук и морковь.
- 2
Шаг 2
В мультиварке на режиме "жарка овощей" на растительном масле обжарить лук и морковь.
- 3
Шаг 3
Нарезать огурцы.
- 4
Шаг 4
Добавить к моркови огурцы, томатную пасту размешать и обжаривать.
- 5
Шаг 5
Кубиками порезать картофель и добавить в мультиварку.
- 6
Шаг 6
Добавить колбасу и курицу, порезанные на кусочки.
- 7
Шаг 7
В мультиварку долить рассол, воду, горошек и поставить на режим тушение на часа, а затем оставить еще на час на режиме тушение.
- 8
Шаг 8
Подать солянку с оливками, лимоном и сметаной.