Супы
Солянка из колбасы
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
На этот раз расскажу вам, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками. Поставьте его вариться в подсоленной воде на 15 минут.
- 2
Шаг 2
В масле обжарьте нашинкованный лук в течение 5 минут. Потом к нему добавьте нарезанную кубиком колбасу. Перемешайте и готовьте ещё 5 минут.
- 3
Шаг 3
Огурцы нарежьте небольшими кубиками. Оливки — кольцами.
- 4
Шаг 4
Когда картофель будет готов, добавьте в суп зажарку, оливки, огурец, перец, лавровый лист и пасту. Доведите солянку до кипения. В каждую порцию положите дольки лимона.