Слоеный салат с курицей и жареными грибами
Описание
Салатик можно собрать как в большой тарелке, так и порционно. Шампиньоны, которые используются в данном варианте, можно заменить и другими любимыми грибами. Вкус потрясающий - свежий, нежный и пикантный
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов мы будем использовать.
- 2
Шаг 2
2. Первым делом ставим варить курицу. Луковицу очищаем, измельчаем.
- 3
Шаг 3
3. Выкладываем на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Отправляем на огонь.
- 4
Шаг 4
4. Обжариваем до легкой прозрачности.
- 5
Шаг 5
5. Параллельно моем, обсушиваем и измельчаем грибы.
- 6
Шаг 6
6. Добавляем грибы на сковороду.
- 7
Шаг 7
7. И обжариваем до готовности, дополнив по вкусу солью и перцем по желанию.
- 8
Шаг 8
8. Остужаем готовую курочку.
- 9
Шаг 9
9. И нарезаем кубиками.
- 10
Шаг 10
10. На дно тарелки для подачи выкладываем грибы.
- 11
Шаг 11
11. Чуть смазываем майонезом.
- 12
Шаг 12
12. Следом - курица.
- 13
Шаг 13
13. И снова слой майонеза.
- 14
Шаг 14
14. Следующий слой - корейская морковь.
- 15
Шаг 15
15. Осталось вымыть, обсушить и измельчить огурцы.
- 16
Шаг 16
16. И выложить сверху.
- 17
Шаг 17
17. Вот и все, вкуснейший салатик готов. Перед подачей лучше дать ему постоять в холодильнике около часа.