Слоеный салат с курицей
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Салатов много не бывает, я в этом уверена! Этот рецепт салатика очень вкусный, он слегка напоминает оливье, но выкладывать мы его будем слоями. Вкус довольно нежный, сочетание ингредиентов отличное. А как красиво мы его украсим, ваши гости будут в восторге! Идею украшения вы можете применить и для других салатов, но именно этот берите на заметку однозначно Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите куриное филе, остудите его в бульоне, так мясо будет более нежным. Куриные яйца и картофель отварите накануне, остудите и почистите.
- 2
Шаг 2
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна. Подготовьте плоскую тарелку для салата, выложите курицу первым слоем, в виде круга — как показано на фото.
- 3
Шаг 3
Смажьте слой салата майонезом. Далее все слои салата смазывайте майонезом, соль и перец добавляйте по вкусу.
- 4
Шаг 4
Твердый сыр натрите на мелкой терке и выложите поверх курицы.
- 5
Шаг 5
Следующим слоем выложите консервированный горошек.
- 6
Шаг 6
Куриные яйца разделите на желтки и белки. Натрите желтки на мелкой терке и выложите поверх горошка. Столовую ложку желтков отложите в сторонку, для декора.
- 7
Шаг 7
Не забывайте смазывать салат майонезом.
- 8
Шаг 8
Картофель натрите на средней терке. Выложите картофель поверх салата, также немного опуститесь вниз, как показано на фото — создавая силуэт головы бычка.
- 9
Шаг 9
Натрите белки на мелкой терке и покройте весь салат. Больше майонез не понадобится.
- 10
Шаг 10
Выложите немного желтка поверх салата, как показано на фото.
- 11
Шаг 11
Из колбасы, сыра и маслин вырежьте заготовки для лица быка. Колбаска хорошо подходит вареная.
- 12
Шаг 12
Украсьте салат приготовленным декором и дайте ему немного пропитаться. После подавайте салат к столу.
- 13
Шаг 13
Такой вот милый и добрый бычок у нас получился!
- 14
Шаг 14
и вкусных праздников!