Слоеный салат с курицей
Описание
Для салата понадобится куриное мясо, это может быть филе или бедро без кожи, последнее мне нравится больше, более сочное мясо. Грецкие орехи можно немного поджарить, подсушить, для большего аромата. Майонез я использую домашний с добавлением зубчика чеснока. Сочетание сладкого винограда, сыра, чеснока и мяса очень привлекательно. Обязательно попробуйте этот салат
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для салата. Куриные бедра отварите в подсоленной воде до готовности, у меня ушло 35 минут. Отварите яйца, если крупные по 9-10 минут достаточно, охладите и очистите от скорлупы. Грецкие орехи порубите ножом мелко. Сыр твердый натрите на крупной терке.
- 2
Шаг 2
Приступим к сборке салата. У меня большие стаканы объемом 300 мл. На дно стакана выложите остывшее порезанное куриное мясо. Смажьте майонезом с помощью ложки или корнетика.
- 3
Шаг 3
Далее слой порезанных кубиками вареных яиц. Немного майонеза.
- 4
Шаг 4
Далее слой рубленых орешков.
- 5
Шаг 5
Слой тертого сыра.
- 6
Шаг 6
Далее слой виноградный. Порежьте виноград половинками, если есть косточки, то удалите их.
- 7
Шаг 7
Украсьте салат зеленью и подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.