Слоеный салат с жареной курицей и яблоком
Описание
Такой салат выглядит очень эффектно. Вся прелесть в том, что его можно хранить в течение нескольких дней. Он легкий, но в то же время сытный и питательный. Набор продуктов для его приготовления довольно необычный, но они хорошо сочетаются между собой. Для этого блюда курицу предварительно обжариваю на гриле без масла. 1. Куриные филе мою и вытираю насухо, затем обжариваю на сковороде-гриль. Остужаю мясо и нарезаю небольшими кубиками. Пекинскую капусту мою и нарезаю крупными кубиками, яблоко мою и нарезаю кубиком, виноград мою и разрезаю пополам, стебли сельдерея мою и нарезаю полукольцами. 2. Первым делом наливаю в банку сливочный соус, следующим слоем кладу порезанный сельдерей. 3. Поверх сельдерея кладу куриное мясо, яблоки и виноград. 4. Последним слоем выкладываю пекинскую капусту (если использую зелень, то кладу и ее). 5. Грецкие орехи использую для украшения, поэтому укладываю их на самый верх. 6. Закрываю банку крышкой и отправляю на хранение в холодильник, наш салат готов к употреблению. Да, салатик подается в банке, это выглядит немного странно, но действительно красиво. Поскольку все ингредиенты сразу не смешиваются между собой и с соусом, салат хранится дольше обычного