Слоеный салат с бужениной
Описание
Салат готовится быстро и просто. Слоеный салат с бужениной — идеальная закуска для любого праздничного стола. Вкусный, сытный и нарядный, благодаря ярким ингредиентам, он красиво смотрится. Еще один вариант замене "Оливье". Готовится быстро и просто Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления салата с бужениной.
- 2
Шаг 2
Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Налейте растительное масло и пассеруйте овощи до мягкости на небольшом огне.
- 3
Шаг 3
Картофель сварите в подсоленной воде, охладите и натрите на терке. Выложите первым слоем салата.
- 4
Шаг 4
Смажьте картофель майонезом.
- 5
Шаг 5
Буженину нарежьте мелкими кубиками и выложите вторым слоем салата. Нанесите майонез.
- 6
Шаг 6
Следующий слой — морковь с луком. Его можно посолить и поперчить. Смазывать майонезом не надо.
- 7
Шаг 7
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
- 8
Шаг 8
Зеленый лук мелко нарежьте и выложите на слой яиц.
- 9
Шаг 9
Маринованные шампиньоны нарежьте пластинками и выложите на верх салата.
- 10
Шаг 10
Салат выложен слоями.
- 11
Шаг 11
Слоеный салат с бужениной готов. Можно подавать к столу.