Слоеный салат
Описание
Салат готовится быстро и просто. Слоеный салат "Грибная берлога" украсит не только ваше каждодневное меню, но и праздничное. Не смотря на то, что он слоеный, вы можете запросто менять его форму и оформление! Добавьте в вашу копилку рецептов еще одно блюдо. Приготовьте и делитесь впечатлениями :) Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Поставьте отвариваться картофель и яйца, а тем временем обжарьте грибы (у меня лисички) на оливковом масле, пока не выпарится вся жидкость.
- 2
Шаг 2
2. Когда жидкость испарится, к грибам добавьте порезанный полукольцами лук. Посолите, поперчите по вкусу. Обжаривайте до золотистости лука.
- 3
Шаг 3
3. Готовые грибы выложите на дно салатника.
- 4
Шаг 4
4. Отваренный картофель остудите и натрите на крупной терке поверх слоя грибов. Смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
5. Соленые огурцы также натрите на крупную терку и отожмите лишнюю жидкость. Выложите слоем поверх картофеля.
- 6
Шаг 6
6. Далее очистим яйца и натираем на крупную терку. Выкладываем поверх слоя соленых огурцов и смазываем майонезом.
- 7
Шаг 7
7. Последним слоем натираем на крупную терку сыр.
- 8
Шаг 8
8. Салат готов! Можно дать салату настояться или пробовать сразу же.