Слоеный салат с курицей, свеклой и черносливом
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Слоеный салат "Граф" готовится очень просто и быстро, если заранее отварить курицу, яйца, свеклу и картофель. Курицу и картофель варите в подсоленной воде, или посолите эти слои Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Отварное куриное филе нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
Картофель сварите, охладите и тоже нарежьте кубиками.
- 4
Шаг 4
Красный лук очистите, помойте и мелко нарежьте.
- 5
Шаг 5
Свеклу отварите, охладите и очистите, натрите на терке.
- 6
Шаг 6
Чернослив хорошо помойте и нарежьте произвольно.
- 7
Шаг 7
Грецкие орехи нарежьте.
- 8
Шаг 8
Яйца сварите вкрутую. Охладите и очистите. Отделите белки от желтков. Натрите белки на терке.
- 9
Шаг 9
Желтки тоже натрите на терке или разомните вилкой.
- 10
Шаг 10
Выложите салат слоями в такой последовательности: отварная курица, картофель, красный лук, свекла, чернослив, орехи, белки и желтки. Каждый слой, кроме верхнего смажьте майонезом. Салат "Граф" готов. Можно подавать к столу.