Салаты
Слоеный рыбный салат
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Слоеный рыбный салат готовьте из любимой вами вареной рыбы. Эффектно салат смотрится, если его формировать в кольце Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для приготовления слоеного салата понадобится сервировочное кольцо с прессом. Картофель, яйца и рыбу нужно отварить и остудить.
- 2
Шаг 2
2. Берем порционную тарелку. Ставим кольцо. Первый слой салата - тертый картофель, затем соль и майонез.
- 3
Шаг 3
3. Следующий слой - рыба, разобранная от костей (хребта и кожи). Снова майонез и сыр тертый.
- 4
Шаг 4
4. Яйцо разделите на желток и белок, потрите отдельно друг от друга.
- 5
Шаг 5
5. Украшаем салат. Внутрь выкладываем белок, по краю желток. Прессом надавливаем сверху и снимаем кольцо.
- 6
Шаг 6
6. Украшаем горошком, зеленью, салат готов!