Слоеный картофельный салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Впервые этот слоеный картофельный салат я попробовал в Турции. Мне понравилось и сочетание ингредиентов, и сама идея подачи. Если вам сочетание йогурта, моркови и картофеля кажется недостаточно аппетитным, вы можете делать слои из других продуктов, а саму идею подачи оставить прежней. Думаю, вам понравится мой рецепт слоеного картофельного салата. Удачи в приготовлении Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите глубокую салатницу, постелите на дно пищевую пленку.
- 2
Шаг 2
Йогурт смешайте с мелко нарубленной зеленью и ровным слоем распределите по дну салатницы.
- 3
Шаг 3
Тертую морковь заправьте маслом, лимонным соком и небольшим количеством йогурта. Выложите второй слой из моркови.
- 4
Шаг 4
Из картофеля сделайте пюре. Выложите третий слой из пюре, красиво разровняйте.
- 5
Шаг 5
Отправьте салат в холодильник хотя бы на час. Затем аккуратно переверните на красивое блюдо - и слоеный картофельный салат готов!