Супы
Сливочный суп с лососем и креветками
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами — легкий и быстрый рецепт, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте, очистите.
- 2
Шаг 2
Картофель нарежьте мелкими кубиками. Лук — четвертькольцами. Закиньте в кипящую воду. Добавьте лавровый лист и душистый перец. Варите 15-20 минут до готовности картофеля.
- 3
Шаг 3
Филе рыбы снимите с кожи, нарежьте на средние кусочки, закиньте в бульон, варите не более 5 минут.
- 4
Шаг 4
Добавьте в суп креветки, маслины и оливки, нарезанные колечками, измельченную зелень. Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу, проварите 1 минуту, снимите с огня, дайте настояться минут 10. Суп подавайте с ломтиком лимона.