
Сквош с яблоком
Описание
Наваристое первое блюдо. Чтобы легко очистить сквош, положить его в большую кастрюлю с кипящей водой и варить 15 минут. Вылейте кипящую воду и залейте холодной водой и дайте 5 минут постоять, чтобы охладить. Когда достаточно остынет для обработки, ножом очистите от корки. Разрежьте сквош пополам и удалите семена. Затем разрезать на кусочки в 1 дюйм. Положить куски сквош вместе с яблоками в большую миску микроволновой печи. Покрыть кусочками сливочного масла. Посыпать коричневым сахаром, грецкими орехами, солью и корицей. Накрыть пластиковой крышкой и сделать несколько дырок в ней для вентиляции. Готовить в микроволновой печи в течение 7 1 / 2 минут на полной мощности. Достать, открыть и перемешать. Поставить обратно в микроволновую печь и готовить еще 7 1 / 2 минут на полной мощности, пока не станет мягким. Подавать в горячем виде Разлейте по тарелкам и подавайте.