Скандинавский коктейль
Описание
Салат готовится быстро и просто. Вкусный салат, содержащий креветки и копченую рыбу Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезать копченую форель на мелкие кусочки (площадью 1 см).
- 2
Шаг 2
Нарезать копченый лосось на мелкие кусочки.
- 3
Шаг 3
Нарезать очищенные креветки на мелкие кусочки.
- 4
Шаг 4
положить креветки в сковороду с небольшим количеством топленого масла или оливкового масла, и жарить пока не подрумянятся.
- 5
Шаг 5
Как только они только слегка поджарятся, добавить столовую ложку соевого соуса, затем снять с огня
- 6
Шаг 6
Дать остыть на салфетке
- 7
Шаг 7
Нарезать головки спаржи
- 8
Шаг 8
В миске перемешать лосось, форель, креветки и спаржу.
- 9
Шаг 9
Добавить 2 столовые ложки соуса ремулад.
- 10
Шаг 10
Хорошо перемешать.
- 11
Шаг 11
Начало сборки: В большой стакан уложить большой лист салата.
- 12
Шаг 12
И на лист выложить салат, добавить тост, разрезанный на треугольник, и посыпать нарезанным зеленым луком. Охладите перед подачей на стол.