Синяя капуста

Описание

Салат готовится быстро и просто. Простой салатик из свежей синей капусты с яблоком, луком и голубым сыром. Вы можете заправить его сметаной, йогуртом или майонезом. Готовится блюдо всего за 15-20 минут. Вы можете сделать такой на скорую руку в качестве дополнения к ужину или как основное блюдо Салат готов к подаче.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Смешайте сметану, сок лимона, по вкусу морскую соль и молотый перец, чайную ложку сахара.

2. 2

   Шаг 2

   Вымойте капусту, яблоки и зелень, капусту нарежьте тонко, яблоки разрежьте пополам, затем удалите семена и нарежьте тонкими брусочками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, мелко нарежьте укроп.

3. 3

   Шаг 3

   Выложите подготовленные продукты в миску, заправьте и перемешайте. Украсьте салат голубым сыром и сразу подавайте к столу.