Супы
Щи с курицей по-деревенски
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Эта одна из самых недорогих вариаций этого супа, и она может стать частой гостьей на столе. Да и сделать её довольно просто. Так что вам будет интересно узнать о том, Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Воду поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте в неё крупные куски промытой курицы.
- 2
Шаг 2
В это время промойте, почистите и нарежьте средними кубиками картофель.
- 3
Шаг 3
Капусту нашинкуйте мелкой соломкой. Затем в закипевшую воду добавьте картофель. Спустя 10 минут загрузите капусту.
- 4
Шаг 4
А пока займитесь морковью. Мелко натрите её и обжарьте в масле в течение 10 минут, помешивая. Потом переложите в суп.
- 5
Шаг 5
Далее добавьте соль. Варите щи ещё 10 минут. Подавайте блюдо с зеленью.