Супы
Щи с килькой
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Честно говоря, не могу гарантировать хороший результат, если вы замените кильку на какую-то другую рыбу. Поэтому советую точно следовать рецепту
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В кастрюле вскипятите воду. Картофель почистите и нарежьте кубиком, положите в кастрюлю, варите 10 минут. Затем половину картофеля достаньте, разомните толкушкой и верните в кастрюлю.
- 2
Шаг 2
2. Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на терке.
- 3
Шаг 3
3. Обжарьте лук с морковью на сковороде, добавьте томатный сок и потушите минут 5.
- 4
Шаг 4
4. Капусту нарежьте.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте в кастрюлю зажарку и капусту. Лавровый лист и перец, посолите.
- 6
Шаг 6
6. В последнюю очередь добавьте рыбные консервы, доведите до кипения и варите 5 минут. Дайте настояться минут 20.
- 7
Шаг 7
7.