Супы
Щи из кислой капусты с курицей
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами - простой рецепт приготовления щи из кислой капусты с курицей. Предварительно отварите куриное мясо до готовности. На основе оставшегося бульона можно варить щи. По очереди добавляются все оставшееся ингредиенты. Не забудьте добавить в готовый суп свежую зелень и сметану. Удачи Суп готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Кипятим бульон, добавляем в него порезанный кубиками картофель. Варим 10 минут.
- 2
Шаг 2
Добавляем квашеную капусту. Варим 15-20 минут.
- 3
Шаг 3
Разделяем отварное куриное мясо на волокна. Добавляем в бульон. Варим 35-40 минут на медленном огне. Кладем специи, соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Украшаем готовый суп свежей зеленью, добавляем сметану.