Селедка под шубой в виде обезьянки
Описание
Салат готовится быстро и просто. Отварите овощи, остудите их. Приготовьте рыбу. Выкладывайте салат слоями, чередуя ингредиенты с майонезом. Оформите мордочку. Обезьянка готова к встрече Нового 2016 года! С наступающим, друзья Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для шубы. Отварите все овощи до готовности. Остудите.
- 2
Шаг 2
Селедку разделайте на филе, удалите кости. Порежьте филе кубиками.
- 3
Шаг 3
Овощи очистите от кожуры, приготовьте крупную тёрку.
- 4
Шаг 4
Представьте себе, как будет выглядеть ваша обезьянка. И начните выкладывать тертый картофель в форме мордочки. Смажьте его майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- 5
Шаг 5
Порежьте мелко лук, ошпарьте его кипятком (чтобы он потерял горечь) и смешайте с селедкой, выложите на картофель.
- 6
Шаг 6
Далее — слой тертой моркови, майонез, соль, перец.
- 7
Шаг 7
Последний слой — свекла (только уже без майонеза).
- 8
Шаг 8
Из картофеля, свеклы и оливок сформируйте ушки и глаза.
- 9
Шаг 9
Из тертого на мелкой терке сыра сделайте рот. Сделайте обезьянке носик.
- 10
Шаг 10
Из морковки сделайте ротик и челку. Обезьянка готова!