Селедка под шубой с авокадо
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Честно говоря, этот вариант я готовила и с селедкой, но результат мне не понравился совсем! Другое дело, когда используем более мягкую по вкусу и нежную рыбу, тут уже получается просто восторг. Лосось можно взять консервированный, соленый или копченый. Авокадо берем мягкий, спелый. Подавать салат можно на праздник или на каждый день, в качестве обеда Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Свеклу и картофель заранее отварите.
- 2
Шаг 2
Картофель натрите на средней терке и выложите первым слоем. Каждый слой салата смазывайте майонезом.
- 3
Шаг 3
Смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4
Рыбу отдельно смешайте с мелко нарезанным луком. Выложите рыбу и лук поверх картофеля. У меня лосось в собственном соку.
- 5
Шаг 5
Авокадо нарежьте кубиками и выложите поверх рыбы. Смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Свеклу очистите и натрите на средней терке, выложите поверх авокадо.
- 7
Шаг 7
Салат украсьте дольками авокадо и подавайте к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.