Селедка под шубой классический рецепт
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Отварите свеклу, картофель и морковь. Селедку очистите и нарежьте кубиками, остывшие и очищенные овощи натрите на терке. Лук измельчите. Выложите все ингредиенты слоями, смазывая каждый слой майонезом. Поставьте на час-два в холодильнике и наслаждайтесь сельдью под шубой Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления салата сельдь под шубой нам нужно сначала очистить селедку. Нарезать мелким кубиком. Выложить на плоское блюдо. Нарезать мелко репчатый лук. Выложить его поверх селедки. Полить майонезом.
- 2
Шаг 2
Картофель отварить в мундире и очистить. Натереть на терке и выложить следующим слоем на селедку.
- 3
Шаг 3
Смазать майонезом. Теперь очистить отварную крупную морковь. Натереть на терке и выложить следующим слоем. Смазать майонезом.
- 4
Шаг 4
Отварную крупную свеклу натрите на мелкой терке. Выложите следующим слоем. Посолите, смажьте майонезом. Хорошо распределите майонез по всему салату мокрой ложкой. Так салат равномерно пропитается и будет вкуснее. Поставьте салат в холод на пару часов.
- 5
Шаг 5
Украсьте салат произвольно перед подачей и подайте к столу.