
Сельдь под дорогой шубой
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Этот салат поразит вас своим вкусовым разнообразием и будет поистине праздничным. Рецепт, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Сельдь очистите от внутренностей, удалите голову, плавники и кости.
- 2
Шаг 2

На плоскую тарелку поставьте сервировочное кольцо. На дно положите натертый на крупной терке картофель. Сверху покройте майонезной сеточкой.
- 3
Шаг 3

Сельдь порежьте на мелкие кусочки и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4

Выложите натертую на мелкой терке морковь, а сверху – яйца, также натертые на мелкой терке. По вкусу присолите.
- 5
Шаг 5

Сверху обильно смажьте майонезом и выложите красную икру. Дайте салату постоять 15 минут и снимите сервировочное кольцо.
- 6
Шаг 6

Салат «Сельдь под дорогой шубой» готов. Счастливого Нового года!