Сальса из ананаса и папайи
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Я обожаю готовить фруктовые сальсы, или, если проще говоря, фруктовые салаты. Сочетание ананаса и папайи - одно из моих самых любимых. Вкус получается, конечно, немного необычным и непривычным для славянского человека, однако изредка побаловать себя таким букетом экзотики все-таки стоит. Сальсу из ананаса и папайи можно подавать к столу как отдельный диетический салат или как гарнир Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Помидоры, не очищая от кожуры, режем кубиками.
- 2
Шаг 2
Из ананаса вырезаем сердцевину, нарезаем ее кубиками такого же размера и смешиваем с помидорами.
- 3
Шаг 3
Папайю, очищенную от семян и кожуры, нарезаем кубиками и отправляем к помидорам и ананасу.
- 4
Шаг 4
Лук, чеснок и петрушку мелко шинкуем.
- 5
Шаг 5
Смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем соль и сок половины лимона. При желании, можно добавить еще какой-нибудь фрукт или овощ - на ваше усмотрение.
- 6
Шаг 6
Перемешиваем - и готово!