
Салаты
Салатик
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Морковь свежую натереть на терке и смешать с приправой для корейской моркови, добавить чуть-чуть уксуса и сахара (чтобы морковь дала сок). Лук репчатый нарезать покрупнее и обжарить на сливочном масле 1-1,5 минуты ( становится как маринованный, хрустящий, а горечи нет. Яйца отварить и порезать кубиками. Кильку размять вилкой. Выкладываем салат слоями: 1. Морковь 2. Лук 3. Килька 4. Яйца 5. Майонез 6. Натираем на терке колбасный сыр, прямо на майонез (шапочкой) Сочетание на первый взгляд дикое, но очень сочно, вкусно и легко Можно сервировать сразу.