Салат
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Салат "Зимний сон" готовится очень просто и быстро. Если вы заранее сварите картофель, яйца и курицу, то за 25-30 минут он будет готов. Верх салата покрыт белком отварных яиц, которые похожи на белый, пушистый снег. Такая закуска придется по вкусу вашим близким и гостям Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для салата.
- 2
Шаг 2
Картофель сварите, охладите и натрите на терке. Выложите на тарелку.
- 3
Шаг 3
Картофель посолите и поперчите по вкусу. Накройте сеточкой майонеза.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Обдайте кипятком, чтобы лук отдал горечь. Выложите лук на картофель.
- 5
Шаг 5
Соленый или маринованный огурец натрите на терке, выложите на лук.
- 6
Шаг 6
Покройте огурец майонезом.
- 7
Шаг 7
Отварную курицу мелко нарежьте и выложите следующим слоем. Посолите, поперчите и покройте майонезом.
- 8
Шаг 8
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Отделите желтки от белков. Натрите желтки на терке и выложите на слой курицы. Покройте майонезом.
- 9
Шаг 9
Плавленый сырок натрите на терке и выложите на слой желтка.
- 10
Шаг 10
Белок яиц натрите на терке или помните вилкой. Покройте верх салата.
- 11
Шаг 11
Украсьте салат по вкусу.
- 12
Шаг 12
Салат "Зимний сон" готов. Можно подавать к столу.