Салат с шампиньонами
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Заранее отварим картофель, морковь и яйца, добавим кислые огурцы и жареные грибы — сочетание просто изумительное. Для заправки используем майонез. Салат можно подавать даже на праздничный стол, это достойный вариант. Надеюсь вам понравится рецепт и вы приготовите салат для себя и родных Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны ополосните и просушите, нарежьте грибы небольшими кубиками.
- 3
Шаг 3
Поджарьте грибы 3-4 минуты на среднем огне, помешивая.
- 4
Шаг 4
Отварной картофель и морковь очистите, нарежьте кубиками и переложите в салатник.
- 5
Шаг 5
Соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6
Куриные яйца нарежьте кубиками и добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Добавьте в салат жареные грибы, майонез, соль и перец. Перемешайте все и подавайте салат к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.