Салаты
Салат
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Разнообразить заготовки предлагаю этим интересным вариантом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте и просушите огурчики.
- 2
Шаг 2
2. Нарежьте кольцами или полукольцами (если огурцы большие).
- 3
Шаг 3
3. Добавьте измельченный лук и зелень. Все аккуратно перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. Для приготовления маринада соедините уксус, масло, соль, сахар. Добавьте для аромата лавровый лист и перец горошком.
- 5
Шаг 5
5. В маринад выложите огурчики и поставьте все на медленный огонь.
- 6
Шаг 6
6. Как только огурчики начнут терять цвет, снимите их с огня и сразу же разложите по чистым стерилизованным баночкам. Закатайте, поставьте дном вверх и укутайте.
- 7
Шаг 7
7. После остывания уберите в темное прохладное место. Наслаждайтесь потрясающим салатиком зимой!