Салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Для того, чтобы приготовить салат "Заячья радость", понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, которые всегда можно найти в холодильнике. Готовится такой салат очень просто и быстро, можно сказать за считанные минуты. Такой овощной салат понравится многим, так как получается он очень яркий, вкусный и легкий. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то новеньким, но у вас нет много свободного времени, то салат "Заячья радость" станет отличным вариантом Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Капусту мелко нарежьте, посолите и помните руками, чтобы она пустила сок.
- 3
Шаг 3
Морковь хорошо помойте под проточной водой и натрите на средней терке.
- 4
Шаг 4
Капусту с морковью хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Огурец хорошо помойте и мелко нарежьте.
- 6
Шаг 6
Лук нарежьте полукольцами и добавьте к остальным ингредиентам.
- 7
Шаг 7
Для заправки смешайте растительное масло, уксус, горчицу, соль и сахар. Заправьте салат и хорошо перемешайте.
- 8
Шаг 8
Салат "Заячья радость" готов.