Салаты
Салат
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Существует множество вариантов того, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовим заправку для салата, смешав сок одного небольшого лимона (или половины крупного), оливковое масло, сметану, соль, перец, укроп и петрушку. Хорошенько перемешаем.
- 2
Шаг 2
Тонко шинкуем капусту, кладем в салатницу.
- 3
Шаг 3
Брокколи нарезаем на мелкие кусочки, добавляем в салатницу.
- 4
Шаг 4
Болгарский перец очищаем от семян и мембран, нарезаем тонкой соломкой и добавляем в салат.
- 5
Шаг 5
Наконец, добавляем в салат мелко нарезанный зеленый лук.
- 6
Шаг 6
Добавляем в салатницу приготовленную нами заправку.
- 7
Шаг 7
Хорошенько перемешиваем. Витаминный салат готов!