Салат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат Виноградная гроздь, в отличие от большинства новогодних салатов, получается очень легким и не вызывает тяжести в желудке. Ингредиенты - простые, процесс приготовления - еще проще, но новогодний салат получается очень красивым, эффектным и, главное, вкусным. В принципе, готовить салат Виноградная гроздь можно не только на Новый год, но и различные другие застолья - дни рождения и т.д Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Пекинскую капусту мелко шинкуем, несколько листов оставляем для украшения.
- 3
Шаг 3
К нашинкованной капусте добавляем некрупные кусочки курицы.
- 4
Шаг 4
Туда же добавляем натертный на крупной терке сыр.
- 5
Шаг 5
Фисташки чистим и крупно рубим.
- 6
Шаг 6
Добавляем фисташки в салат, перемешиваем все с майонезом.
- 7
Шаг 7
На салатное блюдо выкладываем несколько листов капусты, на капусту выкладываем наш салат - так, чтобы по форме он напоминал гроздь винограда.
- 8
Шаг 8
Виноград моем, каждую виноградинку разрезаем пополам.
- 9
Шаг 9
Выкладываем половинки виноградинок на салат. Все, салат готов! :) Даем ему постоять в холодильнике пару часов - и можно кушать.