Салат
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель и морковь отварите в кипящей воде до готовности. На это уйдет примерно 25-30 минут. После полностью остудите.
- 3
Шаг 3
Отдельно отварите свеклу или запеките в духовке до мягкости. Готовится она примерно 1-1,5 часа. После остудите.
- 4
Шаг 4
Очистите картофель и морковь от кожуры, нарежьте кубиками среднего размера.
- 5
Шаг 5
Добавьте нарезанный на кубики такого же размера соленый огурец.
- 6
Шаг 6
С горошка слейте жидкость, добавьте в миску.
- 7
Шаг 7
Свеклу очистите от кожуры. Отдельно заправьте половиной растительного масла и перемешайте, а после добавьте в миску к остальным ингредиентам. Так свекла меньше окрасит остальные овощи.
- 8
Шаг 8
Укроп мелко порубите и добавьте к овощам. Посолите и поперчите по вкусу.
- 9
Шаг 9
Заправьте салат растительным маслом.
- 10
Шаг 10
Все перемешайте.
- 11
Шаг 11
Салат "Винегрет" готов, приятного вам аппетита!