Салат весенний с капустой и огурцом

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Всегда из первых весенних овощей люблю готовить легкий салатик. Он очень простой, но, тем не менее, хочу рассказать, Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Нашинкуйте мелко капусту при помощи ножа или шинковки.

2. 2

   Шаг 2

   Переложите капусту в большую миску и чуть примните руками, так она пустит сок и станет мягче.

3. 3

   Шаг 3

   Огурцы и зелень помойте, мелко порежьте огурцы полосочками. Зелень измельчите.

4. 4

   Шаг 4

   Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.