Салат в форме цветка
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Для того чтобы приготовить салат в форме цветка любимому мужчине нам надо что-то существенное, а именно - бекон, сыр, грецкие орехи, шпинат (для силы-силушки!). Итак, чашечку цветка мы сделаем из бекона, лепестки - из груши, остальное пойдет в "сердцевинку" Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нагрейте плиту до 220 градусов. Переверните формочки для кексов на "голову". Оберните беконом формочки таким образом, чтобы его концы не торчали, иначе они завернуться. Можете скрепить зубочисткой, например. Выпекайте в горячей духовке в течение нескольких минут.
- 2
Шаг 2
2. Вытащите бекон из духовки, остудите на формочках, затем аккуратно снимите. Чашечки цветов для нашего салата готовы!
- 3
Шаг 3
3. Груши очистите, нарежьте достаточно тонкими дольками. Посыпьте сахаром и обжарьте с двух сторон на масле в сковороде на среднем огне. Золотистые груши-лепестки отложите до остывания. Чашечку из бекона "выстелите" шпинатом, сбоку поставьте груши (как лепестки), наполните Горгонзолой и жареными орешками.
- 4
Шаг 4
4. Прогрейте готовые цветочки в духовке в течение 3-4 минут. Подавайте, украсив блюдо салатом.