Салат с редькой
Описание
Салат готовится быстро и просто. Для салата предварительно отварите говядину со специями до готовности. А теперь предлагаю перейти ниже, где я подробно рассказываю и показываю, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты для салата. В ингредиентах я указала количество продуктов на 3-4 порции, но готовила на двоих.
- 2
Шаг 2
Кусочек говядины без прожилок (у меня задняя часть) положите в кастрюлю, добавьте соль, перец и лавровый лист. Залейте кипятком и доведите до кипения. Варите 1,5 часа до мягкости мяса.
- 3
Шаг 3
Порежьте лук полукольцами, обжарьте его до готовности на растительном масле.
- 4
Шаг 4
С редьки снимите тонким слоем кожуру. Натрите овощ на квадратной крупной терке.
- 5
Шаг 5
Отваренное мясо остудите, чтобы можно было взять руками. Разберите на тонкие волокна.
- 6
Шаг 6
Сложите в салатник мясо, редьку, жареный лук, майонез и соль.
- 7
Шаг 7
Перемешайте салат. Готово!